| NÄHRWERTTABELLE |
leonardo da vinci (1452 -1519)
italienischer universalgelehrter
"es wird der tag kommen, an dem die menschen über die tötung eines tieres genauso urteilen, wie sie heute die tötung eines menschen beurteilen. "
paul mccartney (* 1942)
englischer musiker (the beatles)
" ich glaube an den friedlichen protest und keine tiere zu essen ist ein gewaltfreier protest."
albert einstein (1879 - 1955)
physiker nobelpreisträger
"nichts wird die gesundheit des menschen und die chance auf ein überleben auf der erde so steigern wie der schritt zur vegetarischen ernährung."
bianca sissing (*1979)
miss schweiz 2003
nachdem ich gesehen habe, wie tiere auf transporten und in schlachthöfen behandelt werden war für mich klar: ich esse nie wieder fleisch."
wilhelm busch (1832 - 1908)
deutscher dichter und zeichner
"wahre menschliche kultur gibt es erst, wenn nicht nur menschenfresserei, sondern jede art des fleischgenusses als kannibalismus gilt."
leo tolstoi (1828-1910)
russischer schriftsteller
"solange es schlachthäuser gibt wird es auch schlachtfelder geben."
albert schweitzer (1875 - 1965)
theologe, musiker, philosoph, arzt, friedensnobelpreisträger
"tierschutz ist erziehung zur menschlichkeit. ehrfurcht vor dem leben bedeutet abscheu vor dem töten."
thomas alva edison (1847 - 1931)
us-amerikanischer erfinder
"ich bin vegetarier und trinke keinen alkohol, weil ich so besseren gebrauch von meinem hirn machen kann."
george bernard shaw (1856 - 1950)
irischer dramatiker, politiker, pazifist, nobelpreisträger
"tiere sind meine freunde und ich esse meine freunde nicht."
mahatma gandhi (1869 - 1948)
rechtsanwalt, pazifist, menschenrechtler
"die grösse und den moralischen fortschritt einer nation kann man daran messen, wie sie die tiere behandeln."
jane goodall (* 1934)
verhaltensforscherin, uno-friedensbotschafterin
"viele kleine leute, die an vielen orten viele dinge tun, können das gesicht der erde und alles leben zum besseren verändern."
brigitte bardot (*1934)
französische schauspielerin, tierschutzaktivistin
" gewalt liegt in der rücksichtslosen, grausamen und alltäglichen ausbeutung von millionen von tieren, die man zu konsumgüter oder forschungswerkzeuge erniedrigt und deren natur als leidensfähige wesen wir ignorieren."
laotse (6.jhd.v.chr.zr.)
chinesischer philosoph
"seid gut zu den menschen, zu den pflanzen und zu den tieren. hetzt weder menschen noch tiere, noch fügt ihnen leid zu."
dalai lama (*1935)
oberhaupt des tibetischen buddhismus friedensnobelpreisträger
"wenn jemand nur jeden zweiten tag fleisch konsumiert, so ist er/sie immerhin während sechs monaten vegetarier/in."
bob marley (1945 - 1981)
jamaikanischer reggae-musiker
"wir brauchen frieden, keinen krieg. töten ist krieg."
kim basinger (*1953)
us-amerikanische schauspielerin
"wenn du das leid der schlachttiere sehen oder fühlen könntest, würdest du nicht zweimal überlegen: rette leben, iss kein fleisch"
moby (* 1965)
us-amerikanischer musiker
" ich wurde vegetarier, weil ich unnötiges leiden der tiere vermeiden wollte. das gleiche argument hat dazu geführt, dass ich nun veganer bin."
thomas d (*1968)
deutscher hip-hop pionier (die fantastischen vier)
"massentierhaltung und fleischkonsum sind grausam, ungesund und führen zu einer riesigen energieverschwendung. vegetarier sind klimaschützer.
natalie portman (*1981)
israelisch / us-amerikanische schauspielerin
"vegetarierin zu sein erlaubt mir, mich in respekt und liebe zu üben: auch du kannst dich dreimal am tag entscheiden dinge zu essen, die nicht getötet wurden"
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schwein
mensch und schwein sind überraschend nah miteinander verwandt. rund 90% unserer gene sind identisch. was wir töten und essen sind überzüchtete, 5 monate alte "riesenbabys"."
huhn
hühner werden auf engstem raum gehalten. sie leiden unter qualzüchtungen. 50% der küken, weil männlich, werden vergast oder zermalmt.
fisch
auf fische empfinden schmerz. die meere werden überfischt und zuchtfarmen verursachen ähnliche probleme wie die intensivhaltung der landtiere.
kalb
kälber werden oft bereits am tag der geburt ihrer mutter entrissen und nach 3-5 monaten geschlachtet. über 90% der kälber erhalten antibiotika.
milch
kühe erzeugen nur milch, wenn sie jedes jahr ein kalb austragen. diese werden geschlachtet und verfleischt. konsequenter vegetarismus bedeutet daher auch einen verzicht auf milchprodukte…
wasser
mit dem wasserverbrauch für die produktion von 1kg rindfleisch (15 000 liter) kann man ein ganzes jahr lang täglich duschen.
planet erde
unser fleischkonsum verändert das klima mehr als alle unsere autos und flugzeuge zusammen. 25% aller treibhausgase gehen auf das konto der nutztier produktion.
ressourcen
vegetarier verbrauchen 10-mal weniger ressourcen (land, wasser & energie) als fleischesser. dasselbe stück land kann also einen fleischesser oder aber zehn vegetarier ernähren.
hunger
das vieh der reichen frisst das getreide der armen. über ein drittel der globalen getreideernte und 85% sojabohnen werden an sogenannte nutztiere verfüttert.
masslosigkeit
unser heute üblicher konsum von tierischen produkten ist masslos und ungesund. im durchschnitt essen wir in unserem leben 7 kühe, 31 schweine & 1016 hühner (plus 770kg fische & 30 000 liter milch).
DU bist gefordert
"wenn jemand ein problem erkannt hat und nichts zur lösung beiträgt, so ist er selbst ein teil des problems."
